Gli italiani sono sempre più attenti all’ambiente e sempre più disposti a pagare un sovrapprezzo anche per viaggi e soggiorni sostenibili. A rivelarlo è “Obiettivo sostenibilità: nuove traiettorie di sviluppo per il turismo italiano”, il nuovo studio di Deloitte in collaborazione con AICEO-Associazione Italiana Ceo che analizza l’impatto della sostenibilità sulla filiera del turismo italiano. Il
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È stata approvata la legge 17 maggio 2022, n. 61 che contiene le “Norme per la valorizzazione e la promozione dei prodotti agricoli e alimentari a chilometro zero e di quelli provenienti da filiera corta”, entrata in vigore il 26 giugno. Ma cosa si intende per Prodotti a chilometro zero? Il testo di legge finalmente fornisce
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Si è svolto il 14 ottobre 2021 il corso per operatori che abbiamo organizzato, grazie all’accoglienza di Ecoconsult, per le strutture ricettive dal titolo “Presentazione ISO 21401. Sostenibilità per le strutture ricettive“. Dopo una panoramica sul quadro internazionale, che ha tracciato lo scenario presente e futuro della sostenibilità nel turismo, abbiamo presentato la norma ISO 21401
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La norma ISO 14785 (edizione 2014 confermata nel 2019) definisce i requisiti degli uffici di informazione turistica, adottando una visione “moderna” di servizi di informazione e accoglienza. È lo standard internazionale che definisce i requisiti minimi di qualità per i servizi forniti dagli uffici di informazione turistica (TIO) di qualsiasi tipo e dimensione, sia pubblici che
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A breve arriverà la ISO 21621 sui ristoranti tradizionali, la norma internazionale che definirà i requisiti per quelli che possono essere considerati veri e propri strumenti di comunicazione del “made in” del life style di ogni paese, territorio e comunità. La norma è in fase di pubblicazione e avrà come titolo: Tourism and related services —
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Il turismo sostenibile è tra i fattori che possono contribuire direttamente in modo significativo a molti degli obiettivi di sostenibilità prefissati dalle Nazioni Unite (SDG’s) L’organizzazione internazionale per la normazione ISO ha creato uno standard specifico per il settore turistico: si tratta della ISO 21401, Turismo e servizi correlati, che definisce i requisiti per una reale sostenibilità
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Proprio oggi è stato nuovamente riconvocato il tavolo dedicato alle tematiche connesse al turismo presso UNI – l’Ente Italiano di Normazione. Per Territori Sostenibili era presente Stefano Bonetto – nostro esperto normativo – che segue con attenzione questi temi. Alla presenza di un vasto e interessato pubblicato sono stati affrontati diversi argomenti, così come li relaziona
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Ci siamo riusciti: abbiamo sviluppato il primo progetto certificato ISO 17033, la norma internazionale sulla qualità dei claim etici. Si tratta di una bellissima iniziativa che ha avuto come esito l’emissione di certificato da parte di CertiW, che ha risposto positivamente all’idea di sperimentare con noi. Probabilmente la prima certificazione in Italia, in forma di validazione!
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E’ stato presentato il 24 settembre 2020 a Roma il 10° Rapporto “Gli italiani, il turismo sostenibile e l’ecoturismo” con focus su “COVID e turismo in sicurezza” “Il Governo, nel Recovery Fund, deve realizzare un forte investimento su un turismo che sia davvero sostenibile e capace di ispirare sicurezza e garanzia. Alfonso Pecoraro Scanio, Presidente della
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