
Il concetto di sostenibilità è entrato a fare parte del “vocabolario” e delle agende del settore turistico, stimolando l’adozione di politiche e regolamenti, innescando l’attivazione di diversi progetti a livello locale e favorendo il proliferare di certificazione e strumenti operativi adottati dai diversi operatori della filiera. Il turista, di pari passo, si trova sempre più immerso
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